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洗衣房如何做好酒店佈草二次污染的預防工作?

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  洗衣房如何做好酒店佈草二次污染的預防工作?隨著市場的需求不斷地變化,人們對洗滌設備的需求也是越來越大,酒店賓館行業也是如此,接下來上海力凈將為大傢分享對於佈草二次污染方面的內容進行分享,希望能給大傢帶來一定的幫助。

  、如何做好酒店佈草二次污染的預防工作?

  佈草的二次污染是酒店佈草洗滌中遇到的一個較為普遍的問題,它不僅增加瞭佈草洗滌中的難度,造成洗滌成本問題的增加,同時也加速瞭佈草的損壞,是一個不容忽視的嚴重問題。下面介紹一下佈草二次污染的預防:

  第二、二次污染的產生

  二次污染是指佈草及毛巾從客房撤換下來之後,在收集、送洗過程中形成的新污染。這種污染主要表現以下幾個方面:

  1、佈草隨意亂扔,服務員不經意地在佈草上踩,在佈草上留下黑鞋印;

  2、用面巾或者浴巾擦衛生間的臺面,有的甚至用來當抹佈擦水龍頭上的銹垢,在毛巾上留下黑色污漬和黃色銹漬;

  3、服務員在收集佈草時,用床單打包,在地上拖,佈草與地面摩擦,造成污漬;

  4、佈草上裝卸、運送過程中,隨意亂扔亂踩,形成新的臟痕;

  5、佈草在運到洗衣房後,不按規定分類堆放,造成客戶佈草與餐飲桌佈交叉污染;

  凡此種種,不一而足,都是二次污染的具體表現。二次污染的產生,除員工不按規章操作之外,還在於一些員工存在著不正確的認識,認為佈草反正是送到洗衣房去洗的,弄臟一點無所謂。因而,造成瞭二次污染的普遍性,形成瞭見臟不怪的現象。

  第三、二次污染的危害

  二次污染給佈草帶來的損害是很大的。佈草從客戶撤出來時,一般來說,污痕是不明顯的(個別情況除外)。由於酒店對客戶佈草實行的是一客一換,有的甚至是一天一換,佈草基本上不臟,隻需輕柔洗就可以達到清潔的要求。

  但二次污染就不同瞭,二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬,如銹漬的附著力就特別強,必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。又如佈草在地上的拖拉過程中,纖維與地面強力摩擦,污漬已深深嵌入纖維之中,普通的洗滌方法很難洗掉,必須經特殊處理才能洗凈。

  據酒店洗衣房的統計,因頑漬沒洗凈返工重洗的佈草中,有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬,不僅加大瞭洗衣房人員的工作量,而且由於過多使用去漬劑,容量造成對佈草纖維的損傷,增加佈草破損報廢率,加大客戶用品消耗和酒店成本。

  第四、二次污染的預防

  由此看來,佈草二次污染不是小事,急需解決。雖然二次污染對佈草的危害很大,但卻完全可以避免的。要有效的預防二次污染,應該從以下幾個方面入手:

  1、是加強職業思想教育,增強客房和洗衣房員工的責任心,使他們盡心盡責,愛惜佈草。

  2、是制定嚴格詳細的操作規程,每一步操作都有規可循,避免操作中的不文明現象。

  3、是加強檢查力度,客房、洗衣房負責人要經常對佈草情況進行檢查,及時發現並制止造成二次污染的苗頭,對不負責任的員工批評教育,嚴肅處理。

  4、是加大處罰力度,建立二次污染賠償制度,對造成二次污染的當事人,令其賠償,情節嚴重的,直至辭退。

  5、是改善工作條件,盡可能地配齊設備,解決佈草搬運中的具體困難,減少二次污染發生的可能性。